愛吃霸丸的人出列!台灣經典小吃肉圓向來都是南蒸北炸,這家位於台南中西區的「一品肉圓」,清蒸小肉圓一顆顆飽滿透嫩,絕對堪稱南部經典小吃;重點是一顆只要8元,這價格會不會太佛太有誠意~
▼快看看!一大籠肉圓出爐啦!純手工製作的清蒸肉圓,光看外觀晶瑩透亮、反射著淡淡光澤就已經口水快流下來,剔透晶亮的外皮下透著微微肉色,用看的就可以感受到內餡的飽滿。
(圖片來源:@tainan_ian|IG、TAINANIAN|Blog、台南•逸恩•小鮮肉的美食日記|FB)
▼外皮看起來咕溜滑嫩,但是吃起來卻超級QQ~不像一般清蒸肉圓通常外皮較軟爛,反而是充分保有咀嚼感,就算是吃不習慣軟爛口感清蒸肉圓的北部人一定也會喜歡啦!
(圖片來源:@tainan_ian|IG、TAINANIAN|Blog、台南•逸恩•小鮮肉的美食日記|FB)
▼紮實內餡充滿豬肉的鮮鹹、甜香,搭上外皮巴附了鹹甜鹹甜的南部口味醬油膏,整體滋味豐富、口感變化多層次,小尺寸一口一個越嚼越香超完美,是霸丸控絕對不能錯過的美味。
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(圖片來源:@tainan_ian|IG、TAINANIAN|Blog、台南•逸恩•小鮮肉的美食日記|FB)
【一品肉圓】
地點:台南市中西區民權路三段216-1號
電話:(06)228-0199
時間:08:30-19:00 (週日公休)
售價:肉圓 80元/大份(10粒)
小編已經受不了!這份肉圓看起來也太美味,好想現在就衝到台南吃一波啦!
來源:Instagram