咖啡是現代許多人的必須品之一，近日中國有店家推出「肥腸拿鐵」，特殊的口味在網路引發熱議，許多民眾紛紛前往購買，讓推出的店家業績飛升原本的4倍。
該咖啡店老闆受訪時表示，靈感來自於江油特色美食「紅燒肥腸」，每天會煮製新鮮的肥腸，並將煮汁過濾，每一杯拿鐵都會加入6克左右的肥腸汁，讓大腸味與咖啡味可以取得平衡。
這種拿鐵分為入門、中級、高級3個等級，越高等級大腸的味道越重，老闆自稱這個拿鐵喝起來有乳酪的味道，1杯售價為人民幣32元（約新台幣130元），飲用時建議先將肥腸汁攪拌均勻，再一邊喝咖啡一邊吃肥腸，享受鹹甜交錯的味覺體驗，目前生意好到做不完。
