現如今，人們已經習慣了自來水，但對於八零後九零後的人來說，在農村應該都喝過井水。以前農村幾乎家家戶戶都有自己的水井，從井裡打出的水不但甘甜清澈，而且冬暖夏涼，讓人感覺十分神奇。水井到底是怎麼回事，它怎麼會冬暖夏涼呢？今天我們就來看一下這個問題。
首先，水井使用的水源是淺層地下水。淺層地下水的來源就是降雨或者河流，這些水儲藏在岩層當中，這就是含水層。當我們打通隔水層的時候，含水層裡的地下水就會不斷滲出，這也就是井裡的水一直用一直有的原因。有的井是開放式的，我們可以用水桶打水，有的則需要按壓提水工具。
在從前的夏天，我們經常會用剛剛從井裡打出來的水來冰鎮西瓜，因為當時還沒有冰箱，而井水本身的溫度就比氣溫低好幾攝氏度，用來冰西瓜正好。而到了冬天的時候，井裡的水也不會結冰，打上來的時候還會冒著熱氣。為什麼井水會這麼冬暖夏涼呢？
這其實涉及到一個基本常識，那就是我們地表的溫度和太陽熱量有直接關係，當太陽光強烈的時候，地表溫度就高，而太陽光較弱的時候地表溫度就會更低。而在地表下幾米的地方，受到太陽光的影響就會小，溫度會保持相對穩定。所以在夏天地表溫度高的時候，井水的溫度就會顯得低，而到了冬天冰天雪地的時候，井水就會顯得溫暖一些。這個道理在地窖保存蔬菜中也有應用。現如今，我們已經很難見到小時候甘甜的井水了，想想還真的懷念
