生產力決定生活水平。總體而言，古人一般人的日常生活比較一般，或者比較慘。表現在很難吃飽飯。開元盛世，這個算古代巔峰了，普通老百姓也就是吃飽飯而已，娛樂活動無非就是趕集，看看戲之類的。其他不是盛世的時候，普通古代人就比較慘了，吃不飽，還被欺負，遇到戰亂，還容易掛掉，具體參照五胡亂華，死多少都數不清的。
五胡亂華
所以古代人就一個字：慘。主要原因是生產力水平低下，次要原因是不平等的社會制度。口說無憑，看《鹽鐵論》的現代翻譯，主要從衣食住行四個方面來闡述：[譯文]古時候，人們住的是木棍搭的草棚，瓦蓋的窟室，能夠防禦冷熱、擋風蔽雨就行了。到了後來，也是椽子不砍削，茅草不剪齊,不進行修飾加工。大夫才有方木的屋樑和帶柱子的廳堂，士的房子才有修飾的椽子，普通人的房子只能用斧子砍伐粗糙的木頭蓋成。現在，富人的屋頂上有藻井、門檻，欄桿上雕刻有花紋，還用白土粉飾牆壁。
古代茅草屋
[譯文]古時候，衣服不合於制度，器具無法使用， 就不拿到市場上去賣。現在民間雕刻琢磨一些不適用的東西，刻畫、玩弄、愛好一些無用的器具。花花綠綠、五顏六色的繡衣，模仿，馬戲、鬥虎，木偶爬竿，魚龍雜技， 花旦唱戲等等。
古人娛樂-唱戲
[譯文]古時候，諸侯不飼養馬，天子下令征伐時，才隨車所到之處，就地放牧。一般人乘馬，只是為了減少勞累。所以需要時馬就套車，不出車時就用來拉犁耕田。現在富人出門車馬排成行，車有三匹馬拉的，有兩匹馬拉的，有帶車棚的，有掛帷幕的。中等人家也有小車，還要裝飾馬鬣和給馬蹄釘掌。餵養一匹馬，相當於消耗中產之家六口人的糧食，還要損失一個壯年男子的勞力。
[譯文]古時候，70 歲的老人才穿絲綢的衣服，其餘的則只穿麻布而已，所以名叫“布衣”。到了後來，裡面用絲，外面用麻衣，上衣是直領沒有衣帶的，袍子僅僅是合縫也不裝飾邊緣。至於繡著花紋的精細絲織品，則是帝王、皇后和妃子們穿的服裝。粗絲綢和細絹、白絹，則是結婚時穿的漂亮衣服。因此，帶有文采的和細薄的絲織品，不在市場上賣。現在，富人卻穿著刺繡的精細的絲綢，中等人也穿著素綈和潔白如冰的絲織品。平常人穿著過去皇后，妃子們的衣服，下賤的婦女穿著過去結婚用的服裝。要知道，細絹比粗絹的價值要高出一倍，而粗絹的使用價值卻比細絹要大一倍。
[譯文]古時候，人穿的鹿皮皮襖和戴的皮帽子，剝取獸皮時，不把蹄足部分去掉。到了後來，大夫和士穿狐皮和貉皮製成的大袖衣，或用羊羔皮做皮襖，用豹皮做袖口。平常人則穿用毛做的套褲、小褲和短袖衣，用公羊皮和雜獸皮製做的皮襖。現在，富人穿灰鼠皮和貂皮皮襖，有的穿白狐皮襖和鴨絨袍子。中等人穿西域的金絲絨布，還有的穿燕地闋■鼠皮和代郡黃貂皮做的皮衣。
古人獸皮
[譯文]古時候，平常人騎馬不用鞍勒，只用馬韁繩來控制，不過是腳上穿著騎沒有鞍子的馬所特用的皮履，馬背上墊塊皮子罷了。到後來，用皮子和犛牛毛作成馬鞍，用鐵製成的馬嚼子也不加修飾。現在，富人家的馬耳朵上有用皮革製成的耳飾，馬頭上有銀製的頭飾，馬嚼子金光閃閃，繡花毛氈為棄汗，垂棘的美玉作耳飾，還有鮮卑的腰帶。中等人的馬具也用油漆的皮繩拴結，花花綠綠在陽光下閃閃發光。
[譯文]古時候，人們鑿地為樽，用手捧水喝，沒有什麼爵、觴、樽、俎等器具。到後來，普通人用的器具，只是一些竹子、柳條編的器具和陶器、葫蘆瓢而已。只有宗廟裡祭祀時用來盛酒肉的瑚璉、觴豆等器具才雕刻花紋，塗上紅色的漆。現在，富人用著銀口黃耳的杯盤，黃金做的酒壺和玉雕刻的酒杯。中等人用的是野王出產的紓麻製造的漆器，蜀郡出產的鑲金酒杯。一個用金銀飾口並繪有花紋的杯子的價錢相當於十個用銅鑄造的杯子，銅杯的交換價值只是文杯的十分之一,但使用價值並無區別。商朝的箕子悲嘆帝王奢侈的事，過去所憂慮的還只在天子，現在卻發展到普通平民身上了。
古人用的葫蘆瓢
[譯文]古時候，糧食蔬菜水果，不到成熟的時候不吃，鳥、獸、魚、鱉，不到該殺時不吃。因此不在池塘裡撒網捕小魚，不到田野上獵取小的鳥獸。現在則不同，有錢的人張網驅殲獵取，利用自然物的掩蔽，捕捉幼鹿、小鳥，沈迷酗酒，酒如河流。宰羊羔，殺小豬，剝小雞，春天的小鵝，秋季的雛雞，冬天的葵菜和溫室培育的韭菜、香菜、子薑、辛菜、紫蘇、木耳，蟲類、獸類，沒有不吃的。
古人畫作
[譯文]古時候，人吃的是燒烤的黃米，稗子等雜糧，招待客人時才殺豬。後來，鄉裡的人在一起飲酒，老年人面前擺幾碗肉(受到尊重)，年青人則站著吃，只有一盤醬一碗肉， 很多人聚在一起在順序地飲酒罷了。再往後，舉行婚禮招待客人，則用肉湯米飯，再加一些切細的肉塊和熟肉。現在民間招待客人，魚肉重叠，烤肉滿桌，還有魚鱉、鹿胎、鵪鶉、香橙、藥醬，以及鮐、鱧、肉醬和醋，物豐味美。
古人結婚場景
[譯文]古時候，春夏耕種除草，秋冬收割儲藏，從清晨到夜晚，晝夜不停地勞動。《詩經》 上說:“白天去割茅草，晚上編織草繩，趕緊修理房屋，以便明春播種。”不到節日不休息，不是祭祀不吃酒肉。現在來客和結婚都要辦酒席，互相邀請，沒有間斷，常常是十個人醉倒五個，有的人放棄了工作而跟著別人去吃喝，不考慮自己缺吃少穿的日子。
古人聚會
[譯文]古時候，老百姓平常吃粗糧和野菜，不是鄉大夫舉行宴會、節日和祭祀沒有酒肉。所以諸侯不無故殺牛羊，大夫和士不無故殺豬狗。現在，街道上有居人，農村裡有屠戶，隨意宰殺牲口,在野外聚在一起吃喝，要買肉就背著糧食去，提著肉就回來了。要知道，買一頭豬的價錢就等於一般年景一畝地的收入，十五斗糧食就相當於一個男子半月的夥食費用。
古代人畜牧
[譯文]古時候，老百姓用魚和豆類來祭祀。春秋季節修理祖廟，士有一座祖廟， 大夫有三座祖廟，按時從事五種祭祀活動，沒有家門以外的祭祀。現在，富人祭祀就朝拜名山大川，擊鼓殺牛，演戲和耍木偶。中等人祭祀在大路上朝南搭棚子，在水上搭起高台，屠羊殺狗，吹奏樂器，貧窮的人用雞豬五味，祈求保佑，散發祭肉，祭祀時車蓋如雲，擠滿社場。
古代人祭祀
[譯文]古時候，床沿沒有橫木，床上也沒在放食物的桌案，到後來，普通人家的床板床沿是用柞木做的，士人睡的床也沒有雕飾，大夫的床上也只是鋪葦席、莞席而已。現在，有錢的人床上掛著黑白花紋的絲綢帳子，床前有繪畫的油漆的屏風，連屏風的底座上也雕鑲了花紋。中等人家也掛著絲綢帳子,屏風是紅漆彩畫。
古代人床場景
[譯文]古時候，床上鋪的是獸皮、獸毛、散草，沒有好的蓆子，更沒有柔軟的氈子。到後來，大夫、士還是鋪的兩層草蓆，邊緣粗糙，有的鋪蒲草編成的蓆子，有的鋪莞草編的單席。普通老百姓鋪繩子打的草墊子，或是藺草編成的單席和粗竹蓆罷了。今天，富人家鋪的是用野雞毛製成的柔軟褥子，露床上鋪著蒲草編的蓆子。中等人家用灘羊皮代替氈子，床前的踏腳板上都鋪著莞草墊。
古代人床場景
[譯文]古時候，沒有賣熟食的，也不在市場上買吃的東西。到了後來，才有殺豬、宰牛、賣酒的，不過也就是賣酒、賣熟肉、賣魚、賣鹽罷了。現在,街上店舖裡熟食擺滿了櫃檯，菜餚陳列形成了一個市場，勞動時很懶散，吃東西卻務求趕時令，嘗新鮮。烤豬肉，韭菜炒雞蛋，切得很細的狗肉、馬肉，油炸的魚，切好的肝，醃羊肉，冷醬雞，馬奶酒，驢肉乾，美味胃脯，嫩小鳥，雁肉湯，醃鮑魚，甜瓠瓜，還有精熟的米飯和燒豬。
古代人吃飯場景
圖片來源：網絡/頭條自帶資料來源：《鹽鐵論》《鹽鐵論•散不足第二十九》譯註作者：[王利器]]
