緬甸的酒店大多數都是包含早餐的，會提供一些麵包、煎蛋、果汁、咖啡之類。鑑於節省開支和前輩們警告緬甸小攤的衛生狀況堪憂，我完全沒有機會溜出去感受一下當地人的早餐。酒店一樓有個漂亮的小花園，我們常常會在吃完早飯後，在那裡稍作休息，享受清晨清新的空氣。或許附近有寺廟，每天七八點時，我們都會看到僧人赤腳托缽，沿街化緣。
佛教文化在緬甸的歷史悠久，這裡90%的國民信奉佛教，可以說，佛教深入影響了緬甸社會的方方面面，在節假日裡全家人大多會攜老扶幼地區寺院拜佛聽經。在緬甸，僧侶的社會地位較高，人們見到僧侶時都必須雙手合十行禮。僧侶一般在中午以前外出化緣，其他時間則在寺院裡禮佛、坐禪、研讀經文。一個約莫五十多歲的精瘦僧人走到酒店門口，男老闆見狀就趕緊往廚房走去，他不一會兒就端出一大碗飯，米飯上面有幾塊看起來很像炸魚排的東西。男老闆脫掉鞋，雙手將碗捧到僧人的面前畢恭畢敬，僧人唸經後將飯菜倒入自己的缽裡，轉身離去。整個過程不過10 分鐘，卻莊嚴而靜穆，沒有多少言語，只聽得唸經的聲音。不過，直到那一襲深紅遠去，我和同伴還在討論剛才那個究竟是不是魚排，莫非僧人是可以吃肉的？我們都記得我國的和尚是不吃肉的，在我國大乘佛教的經典中就有反對食肉的條文。
後來我們才瞭解到，在緬甸，僧人乞化為食，不為明日食，不具炊，是為在求法的道路上少起世俗的財見之惑。而僧人化緣，不能挑三揀四，便是施捨者給什麼就吃什麼，若偶然遇到葷腥菜，也是可以吃的，若拒絕佈施，則是斷了施捨者善緣。所以緬甸的僧人不殺生，但可以吃肉。原來這佛法有清規戒律，更有納百川的包容心。
