有人養雞鴨鵝,養豬養狗,但是從來沒有見過有人養兇猛的鷹,還因此賺到大錢的。我們都知道老鷹,性情兇猛,經常撲殺其他動物,甚至會攻擊小孩。我們去看看到底是何方神聖竟然這麼有膽量,這麼大本事。
剛來到養殖場就聽見一陣陣急速拍打翅膀的聲音,可以看到許多黑影在一座200多平的鋼棚內飛來飛去聲勢不小。走進了一看正是一隻隻鷹狂扇著翅膀。就在這種兇猛氣場下,一個女人正若無所覺的做些什麼。原來她在喂老鷹,一大桶的生肉都是給鷹吃的。這麼多,那一天吃多少呢?一隻老鷹一天大約要吃半斤多肉。大塊的生肉都要用機器壓碎了,然後再給它們吃。這裡養殖的品種叫做黑耳鳶,目前屬於國家二類保護動物,體型比普通家禽要大很多是兇猛的獵食者。因此黑耳鳶每頓飯只吃肉,還必須是生肉。因此要飼養就必須要下很大的心思。不像養殖鵝那麼簡單,因為養鵝它們是吃草的,是素食動物。而老鷹是吃肉的,還不能吃熟的。如果你把肉煮熟給它吃的話,它吃下去就馬上就拉稀,它腸胃受不了。我們做過實驗,給它喂熟肉第二天就馬上就拉稀,屁股上的毛全都是屎,這樣就很危險了。
豬肉不能吃,因為現在的豬肉是我們養殖戶用飼料喂養的,熱量非常高。現在是喂乳鴨或者是雞架子,一個月吃一兩次魚。既然它這麼兇猛,那為什麼不乾脆投喂活禽呢?活的生禽不能吃,因為其捕殺活禽是把那個雞或者鴨的血管啄破,如果血噴到其中一隻身上,這樣會導致其他所有的同伴都來攻擊它,就會把它也吃掉。所以我們喂的時候是不能讓它們見血的。那天天進去餵牠們,不怕被它們抓嗎?這是經常跟它們交流,天天喂,慢慢的習慣了就不會來攻擊我們了。現在每天的食量控制在半斤。夏天控制在3量,因為夏天熱,吃的少。如果你慢慢讓它吃的話,一天可以吃一斤二兩到一斤三兩。但是不能喂多了,因為吃多了身體裡面脂肪多了。如果是母鷹可能就不下蛋。
老鷹作為猛禽,天性兇猛並且警惕性高,一不小心就會抓傷人,這樣的動物是不好養。那麼當初又是為何要養殖呢?老闆說當時在河南新鄉那邊旅遊,在鄉下山道上看到一個老人提著13個蛋,好像不是雞蛋。然後我就跟他聊天:這個蛋能孵出來嗎?後面我們聊著聊著。老人覺得很投緣,就把13個蛋都送給我了。然後我就把這些蛋都拿回來人工孵化。因為我之前養珍珠雞的時候買了個小型孵化器。孵化出來後,因為沒有飼養技術,開始很難養,好在我會養20多種野生動物,現在這些小鷹都是根據之前養野生動物的經驗來飼養。自己慢慢的摸索,後來也就總結出經驗。老闆從98年開始養殖豪豬,有豐富的經驗,讓他成功地將13隻鷹養大。通過向政府報備並放飛一代老鷹之後,他便成了全國首批養殖戶。
飼養有那些特別難的地方呢?應注意的最關鍵的就是它孵化出來的時候是絨毛,然後他要起飛的時候要換一次羽毛。這個絨毛換羽毛的時候普遍性有一個病。這個病就是整個關節全部腫變形,最後死亡。一般一個星期發病,一個星期到半個月就死了。這個時候的老鷹大概也就是25天到30天。因為小鷹是脫離了母鳥喂食,缺少的微量元素。母鳥是把自己吃下去的東西吐出來給小鷹吃,唾液裡含有一些抗病元素。但是人工飼養沒有辦法提供這個元素。我也是後來找到一個老中醫他給我一個方案說,能不能這樣試一下?我也不知道有沒有用。後面我也是按照老中醫的方法能解決這個病。就是用黃芪還有一些動物的血給它吃。經過瞭解在養殖的過程中,除了換毛時要注意子鷹的健康外,其他時候並不容易得病,這得益於老鷹馴化前都生活在野外,由於需要抵抗自然環境中的不利因素,他們形成了非常強的抗病能力。雖然經過幾代的繁殖但他們依然抗病強成活率高。
一隻當年的老鷹需要1600元。兩年的是3000元。一般養了三個多月就可以賣了,不能養久,養久了成本就高了。一般是兩個月就長了成型了,以後的體重就不會增加了,後面再養就只是干消耗,增加了飼養成本。老鷹是肉食動物,平均一隻一年要花600多元,並且黑耳鳶一年只產一次蛋,每次2-3枚,是不可能作蛋鷹飼養的。這麼高的成本如果不能及時賣掉成鷹,這將帶來巨大的壓力。而老闆說他家的銷路還不錯,現在是供不應求,每天都有很多人來買。有做標本的,有做觀賞的,還有個動物園研究所。跟廣東華南農業大學動物研究所簽了合同,他們用來做研究。還有一些人是治病,買回去煲湯。我這裡是高密度養殖。最多的時候達到了1000多只。