陝西省西安市著名美食街「回民一條街」，有一間賣炸牛肉丸的小店在網路上爆紅，只因老闆娘長相甜美，吸引不少朝聖者追捧，顧客絡繹不絕，甚至被封為「丸子西施」。可惜老闆娘已經名花有主，在爆紅之前，她的丈夫曾對於前來拍攝的博主感到不耐煩，被調侃為「醋王」。
今年33歲的「丸子西施」本名楊雪微，有著一雙渾圓大眼和精緻立體的五官，笑起來頗有古典美人的韻味，與西安古城的氣息相結合，因而在網路上爆紅。她提到，最初其實不叫丸子西施，「是有很多探店的博主，回去後發了影片，越來越多的顧客才開始這樣叫，我們也就習以為常了。」
面對不少顧客說她長得像大陸女明星景甜、唐藝昕，她謙虛說自己不如女明星漂亮，只不過是普通百姓。另外楊雪微也透露，一開始爆紅後吸引不少人慕名而來，一度讓她的先生感到不耐煩，「為什麼大家都知道我老公叫醋王呢？就是剛開始博主一來，他就喊著『幹啥呢？拍啥呢？』就是那種狀態，但是現在已經習慣了。」
楊雪微表示，如今每天至少賣掉一鍋炸丸子，相當於100斤（50公斤），春節期間一天則能賣出18鍋，她坦言現階段想將生意做好，如果被越來越多人認可，會考慮在各地開設分店，讓更多顧客都能吃到。
