欸欸欸這間早餐店有點太浮誇喔～哪有人一大早的就在炙燒鮭魚啦？台中新開幕不久的「壹零早餐店」，店裡最有人氣的必點招牌就是「焦糖炙燒鮭魚蛋餅」，把握壽司才會出現的料擺在蛋餅上，浮誇又特別的超狂搭配，是不是真的該吃一下～？
▼各位你看看！哪有人一大早在早餐店就動用噴丁的啦？也只有這家壹零早餐店的浮誇菜單「焦糖炙燒鮭魚蛋餅」才辦得到：鮭魚片撒上糖粒、淋上美乃滋用噴丁炙燒，焦化的糖粒脆脆口感與微酸微甜美乃滋濃郁口感，搭配肥軟嫩鮭魚油香十足讓老饕們滿意，充當壽司飯的蛋餅本身口味偏清淡、讓整體吃起來不膩，有起到中和的作用，雖然是從沒想過的新奇搭配卻結合得很好。
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▼除了超絕稀有的焦糖炙燒鮭魚蛋餅之外，另一款同樣讓人大滿足的餐點，則是由早餐店常見料理組合而成的「蘿蔔糕肉排蛋」：把蘿蔔糕像三明治一樣疊好幾層，中間夾入肉排、煎蛋跟會流漿的起司，堪稱蘿蔔糕界的大麥克XD；蘿蔔糕表面煎到酥脆恰恰，內裡軟嫩香綿，搭上起司肉排真的會讓人心滿意足～
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【壹零早餐店】
地點：台中市東區自由路三段18號
時間：06:30-13:00
電話：0985-770-346
售價：焦糖炙燒鮭魚蛋餅 100元、蘿蔔糕肉排蛋 75元
一大早就有炙燒鮭魚根本太欠吃，還有蘿蔔糕竟然能做成像漢堡一樣也讓小編大開眼界，明天早上就吃一波了啦！
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