快來一份鳥巢咖哩!這間位於台北大安區的「小丘Chiu巢咖哩」,把咖哩做成可可愛愛的鳥巢造型,再搭配一顆半熟水煮蛋化身成鳥蛋,一整個超完美搭配外型、味道都是100分!
▼師大夜市巷弄中的日式風格小店「小丘Chiu巢咖哩」,把白飯堆高高後淋上濃郁黑咖哩,撒上起司/油條(可選)偽裝成鳥巢巢體,最後擺上一顆溏心水煮蛋,瞬間可可愛愛的鳥巢造型「巢咖哩」,端上桌瞬間就讓人心花開了啦~
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(圖片來源:@1996_11_21|IG)
▼一般這種可愛造型的咖哩,大家都以為賣相會大於美味度,其實小丘的咖哩真的hen好吃,配得上這可愛造型啊!濃郁的日式咖哩,帶有微甜微辣滋味超下飯,搭上鹹香起司,或是帶有脆脆口感的油條都很讚。
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▼重點是頂端那顆溏心水煮蛋,「孵出」大量半熟蛋黃,讓整體咖哩滋味更加溫和,蛋香又增添了另一股不一樣的層次感,搭上超軟嫩入口即化牛肉,不同組合不同搭配吃出超多不同滋味!
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【小丘chiu巢咖哩】
地點:台北市大安區泰順街40巷2號1
時間:11:30-19:00(每週一公休)
電話:0972-445-034
售價:黑牛香料熟成咖哩 220元
兼具顏值吃起來又如此邪惡,這一份咖哩完全是理想中的夢幻咖哩啊!
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