根據專家的預測，在未來，地球上的人們可能會開始普遍接受昆蟲作為食物。這與地球環境的破壞，人們接受能力的提升有很大關係。更為重要的是，昆蟲營養豐富，而且具有可持續性。富含蛋白質的蟲子是完美的肉類替代品，只要我們能克服它的味道。這不禁讓人開始思考，蟲子的味道究竟如何呢？在未來的肯德基或麥當勞裡，會不會出現炸蟑螂？接下來，讓我們來聊聊未來的昆蟲食物：在未來，可能會成為常規食物的10種昆蟲。1、蟋蟀蛋白粉
對一些人來說，吃昆蟲的經歷是不愉快的。有些人無法忍受外殼的嘎吱聲，內臟的擠壓聲，或者小腳卡在牙齒之間的感覺。但是，可持續性並不是吃昆蟲的唯一好處。它所含的蛋白質可能有助於贏得健身愛好者的青睞。隨著蟋蟀粉的發展，一些公司已經開始進軍健身市場，而蟋蟀也帶來了真正的營養衝擊。它們比菠菜含有更多的鐵，比牛奶含有更多的鈣，比鮭魚或牛肉含有更多的維生素B12。
要知道，蟋蟀的生長速度比牛快十倍以上，每單位重量的飼料消耗要少12%。另外，新的研究表明，蟋蟀養殖需要更少的水，而且只排放傳統養殖的一小部分二氧化碳。2、檸檬螞蟻
當你發現自己迷失在厄瓜多爾叢林中時，肚子餓得咕咕叫的時候，你只要從樹上摺一根小樹枝，然後像對待帝王蟹腿一樣把它劈開就行了。如果你夠幸運的話，裡面會有一大堆淺棕色的螞蟻爬出來。這些美味的食物被稱為“檸檬螞蟻”，它們體內的甲酸使它們擁有一種溫和的柑橘味，使它們成為厄瓜多爾的一種美味小吃，甚至是一種更好的調味品。3、蜜罐螞蟻
蜜罐螞蟻偶爾會成為澳大利亞土著居民的美食。這些小小的食物是從它們的地下隧道中挖出來的，而它們的體內擁有珍貴的“花蜜”。這種“蜜”可以在工蟻膨脹的巢穴中找到，工蟻們被強迫通過吃下大量的花蜜，直到它們的腹部膨脹了起來，從而成為了人類的美食。想像一下，當咬下去的那一剎那，螞蟻體內的液體跟著滲出。雖聽起來並不吸引人，但其體內的花蜜或許會讓它們變得非常美味和甘甜。4、蟑螂
這些無處不在的昆蟲對很多人來說即讓人恐懼也令人討厭。然而，蟑螂是一種出色的蛋白質來源。世界各地的農場都在商業性地飼養它們，最明顯的是在我們國內。此外，在一些地方，蟑螂還被認為具有藥用價值。他們被磨成粉末用於多種治療，包括治療燒傷。它們非常容易飼養和儲存，因為這種生命力極為頑強的昆蟲，即使是在核災難之後也能存活。有人稱，它們吃起來像油膩的雞肉。5、蠶蛹
在日本，他們通常會用醬油和糖做的糖醋醬煮桑蠶蠶蛹。在泰國，烤蠶蛹經常在公開市場上出售。這些肥美的食物不僅在東南亞被人們所食用，宇航員還建議在長期任務中作為太空食物種植桑蠶。這是因為它們比較容易培養，而且味道具有溫和的鹹味。雖然要讓它們成為你的食品櫃中的主要產品，成本仍然是個問題，但隨著越來越多的桑蠶種植者進入這一行業，競爭肯定會壓低價格，使它們更具可持續性。6、編織蟻
在印度，人們在傳統藥物中使用成年編織蟻來治療風濕病。此外，從中提取的油還可用於治療胃部感染和作為壯陽藥。編織蟻據說帶有奶油味、酸味和檸檬味。7、巨型水蝽
許多種類的水蝽成年後可以達到2.5釐米長，而巨型水蝽可以達到近5釐米長。據報導，如果生吃，巨型水蝽的氣味和味道都有點像山楂。蒸熟後，它們會呈現出一種魚腥味，但仍能保持水果的香味。8、蟬
蟬以季節性的出現而聞名，在夏天一棵樹上就可以聽到許多來自這種昆蟲的聲音。在歷史上，美國原住民會把它們收集起來，放在熱烤箱裡烤，然後再吃，但世界各地的人們食用它們的方式各不相同。目前，蟬並沒有被商業化飼養，但隨著巧克力蟬越來越受歡迎，這種情況可能即將改變，據說巧克力蟬非常美味。9、西米幼蟲
它們還有一個名字叫“紅棕象甲”，這些小生物的幼蟲形態，在東南亞部分地區是一種美味。富含蛋白質，是眾多可食用甲蟲幼蟲的一種，據報導，當烤或蒸的時候，它吃起來有點像培根。10、帝王蠍
帝王蠍看起來令人恐懼，但嘗起來卻很美味。在泰國和柬埔寨，像帝王蠍這樣的大蠍子會被串起來油炸。
它們吃起來就像軟殼蟹或龍蝦。在柬埔寨暹粒的蟲子咖啡館會在沙拉和紙杯蛋糕上添加這種蠍子。你認為在未來，進食昆蟲的行為是否有可能成為一種常態呢？你是否有勇氣進食蟲子？
